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Titre : Mange-t-on trop ? Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Jean-Michel Lecerf Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 14 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Résumé : Le point sur les raisons expliquant pourquoi certaines personnes mangent de trop, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la disponibilité alimentaire aisée ; la non-écoute des signaux envoyés par le corps (signaux de rassasiement, signaux de la faim) ; le problème des boissons sucrées. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/mange-t-on-trop-240.html Mange-t-on trop ? [document électronique] / Luc Taramini ; Jean-Michel Lecerf . - Réseau Canopé, 2017 . - 1 vidéo : 3 min 14 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : comportement alimentaire Résumé : Le point sur les raisons expliquant pourquoi certaines personnes mangent de trop, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la disponibilité alimentaire aisée ; la non-écoute des signaux envoyés par le corps (signaux de rassasiement, signaux de la faim) ; le problème des boissons sucrées. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/mange-t-on-trop-240.html Taramini Luc, Lecerf Jean-Michel. Mange-t-on trop ?. Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 3 min 14 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/mange-t-on-trop-240.html>, consulté le :
Le mangeur du XIXe siècle / Fanny Gayon / PARIS CEDEX 05 : CNDP (2011) in Textes et documents pour la classe (1975), 1022 (15/10/2011)
[article]
Titre : Le mangeur du XIXe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Fanny Gayon, Auteur Editeur : PARIS CEDEX 05 : CNDP, 2011 Article : p.43-47 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1022 (15/10/2011)Descripteurs : 19e siècle / comportement alimentaire / thème littéraire Résumé : Séquence pédagogique permettant de comprendre les pratiques alimentaires au 19e siècle et la dimension sociale du rapport à la nourriture. Proposition d'activités pour les élèves de seconde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Séquence pédagogique Niveau : Classe de 2de/Lycée/Secondaire Discipline : Français - Lettres [article] Le mangeur du XIXe siècle [texte imprimé] / Fanny Gayon, Auteur . - PARIS CEDEX 05 : CNDP, 2011 . - p.43-47.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1022 (15/10/2011)
Descripteurs : 19e siècle / comportement alimentaire / thème littéraire Résumé : Séquence pédagogique permettant de comprendre les pratiques alimentaires au 19e siècle et la dimension sociale du rapport à la nourriture. Proposition d'activités pour les élèves de seconde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Séquence pédagogique Niveau : Classe de 2de/Lycée/Secondaire Discipline : Français - Lettres Gayon Fanny. « Le mangeur du XIXe siècle » in Textes et documents pour la classe (1975), 1022 (15/10/2011), p.43-47.
Mon menu préféré / Rachel Harent / CRAP (2021) in Cahiers pédagogiques (Revue), 571 (09/2021)
[article]
Titre : Mon menu préféré Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Harent, Auteur Editeur : CRAP, 2021 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Cahiers pédagogiques (Revue) > 571 (09/2021)Descripteurs : comportement alimentaire / enseignement élémentaire / expression écrite Résumé : Un travail d'écriture autour de l'alimentation en classe de CE1 : l'écriture d'un menu préféré, le travail sur le vocabulaire, l'équilibre des choix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Mon menu préféré [texte imprimé] / Rachel Harent, Auteur . - CRAP, 2021 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Cahiers pédagogiques (Revue) > 571 (09/2021)
Descripteurs : comportement alimentaire / enseignement élémentaire / expression écrite Résumé : Un travail d'écriture autour de l'alimentation en classe de CE1 : l'écriture d'un menu préféré, le travail sur le vocabulaire, l'équilibre des choix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Harent Rachel. « Mon menu préféré » in Cahiers pédagogiques (Revue), 571 (09/2021), p.17.
Pourquoi Ronaldo préfère l'eau ? / Catherine Ganet / Milan presse (2021) in 1jour1actu, 319 (25/06/2021)
[article]
Titre : Pourquoi Ronaldo préfère l'eau ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Ganet, Auteur Editeur : Milan presse, 2021 Article : p.2-3 Langues : Français (fre)
in 1jour1actu > 319 (25/06/2021)Descripteurs : comportement alimentaire Mots-clés : Ronaldo, Cristiano (1985-) Résumé : Retour sur le geste du footballeur Cristiano Ronaldo exprimant qu'il préfère l'eau au Coca-Cola lors de l'Euro 2021 : la quantité de sucre contenue dans les sodas, le rôle indispensable de l'eau pour notre corps, l'hygiène de vie suivie par ce sportif professionnel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Pourquoi Ronaldo préfère l'eau ? [texte imprimé] / Catherine Ganet, Auteur . - Milan presse, 2021 . - p.2-3.
Langues : Français (fre)
in 1jour1actu > 319 (25/06/2021)
Descripteurs : comportement alimentaire Mots-clés : Ronaldo, Cristiano (1985-) Résumé : Retour sur le geste du footballeur Cristiano Ronaldo exprimant qu'il préfère l'eau au Coca-Cola lors de l'Euro 2021 : la quantité de sucre contenue dans les sodas, le rôle indispensable de l'eau pour notre corps, l'hygiène de vie suivie par ce sportif professionnel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Ganet Catherine. « Pourquoi Ronaldo préfère l'eau ? » in 1jour1actu, 319 (25/06/2021), p.2-3.
Le repas gastronomique des Français / Guy Belzane / PARIS CEDEX 05 : CNDP (2013) in Textes et documents pour la classe (1975), 1064 (15/11/2013)
[article]
Titre : Le repas gastronomique des Français Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Belzane, Directeur de publication Editeur : PARIS CEDEX 05 : CNDP, 2013 Article : p.3-49 Note générale : Bibliographie, chronologie. Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1064 (15/11/2013)Descripteurs : comportement alimentaire / étude historique / gastronomie / patrimoine culturel Résumé : Dossier consacré au repas gastronomique des Français. Histoire de la gastronomie et de l'art culinaire en France depuis le Moyen Age. L'inscription du repas gastronomique sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Les marchés urbains et leur rôle. L'invention de la critique gastronomique et l'apparition du restaurant à Paris. Entretien avec le chef Guy Savoy sur sa définition du repas gastronomique des Français et sur la labellisation des habitudes alimentaires. Corpus documentaire pour la classe. Présentation des principaux sites Internet dédiés au patrimoine alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le repas gastronomique des Français [texte imprimé] / Guy Belzane, Directeur de publication . - PARIS CEDEX 05 : CNDP, 2013 . - p.3-49.
Bibliographie, chronologie.
Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1064 (15/11/2013)
Descripteurs : comportement alimentaire / étude historique / gastronomie / patrimoine culturel Résumé : Dossier consacré au repas gastronomique des Français. Histoire de la gastronomie et de l'art culinaire en France depuis le Moyen Age. L'inscription du repas gastronomique sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Les marchés urbains et leur rôle. L'invention de la critique gastronomique et l'apparition du restaurant à Paris. Entretien avec le chef Guy Savoy sur sa définition du repas gastronomique des Français et sur la labellisation des habitudes alimentaires. Corpus documentaire pour la classe. Présentation des principaux sites Internet dédiés au patrimoine alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Belzane Guy. « Le repas gastronomique des Français » in Textes et documents pour la classe (1975), 1064 (15/11/2013), p.3-49.
Tous végétariens : la solution ? / Carine Peyrières / Excelsior publications (2018) in Science & vie junior, 348 (09/2018)
PermalinkTrop gros, trop maigre ? / Odile Clerc / Gulf Stream (2014)
PermalinkYulin : le festival qui fait scandale / Alsace (2017) in Le Journal des enfants (Ed. nationale), 1599 (29/06/2017)
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