Le CFA, c'est mieux que le LP ? / Laure Endrizzi / CRAP (2023) in Cahiers pédagogiques (Revue), 582 (01/2023)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inCahiers pédagogiques (Revue) > 582 (01/2023) Titre : Le CFA, c'est mieux que le LP ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Endrizzi Editeur : CRAP, 2023 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : enseignement professionnel / lycée professionnel Mots-clés : CFA (centre de formation d'apprentis) Résumé : La formation professionnelle : le profil des publics ; des espaces ségrégués ; les raisons du recul des effectifs du lycée professionnel (LP) ; l'apprentissage en entreprise ; les inégalités entre jeunes ; les difficultés sur les lieux de stage ; la confrontation avec le monde du travail ; les avantages de l'encadrement éducatif et pédagogique en lycée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le CFA, c'est mieux que le LP ? [texte imprimé] / Laure Endrizzi . - CRAP, 2023 . - p.14. Langues : Français (fre) in Cahiers pédagogiques (Revue) > 582 (01/2023) Descripteurs : enseignement professionnel / lycée professionnel Mots-clés : CFA (centre de formation d'apprentis) Résumé : La formation professionnelle : le profil des publics ; des espaces ségrégués ; les raisons du recul des effectifs du lycée professionnel (LP) ; l'apprentissage en entreprise ; les inégalités entre jeunes ; les difficultés sur les lieux de stage ; la confrontation avec le monde du travail ; les avantages de l'encadrement éducatif et pédagogique en lycée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Endrizzi Laure. « Le CFA, c'est mieux que le LP ? » in Cahiers pédagogiques (Revue), 582 (01/2023), p.14.

Une journée avec de futurs cuisiniers / Juliette Loiseau / Junior Hebdo (2022) in Le Monde des ados (Paris), 490 (16/02/2022)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde des ados (Paris) > 490 (16/02/2022) Titre : Une journée avec de futurs cuisiniers Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Loiseau, Auteur ; Eric Garault, Auteur Editeur : Junior Hebdo, 2022 Article : p.40-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : cuisinier / lycée professionnel / préparation des repas Résumé : Reportage à l'école hôtelière Sainte-Thérèse, à Paris, dans laquelle les élèves apprennent à cuisiner. Découpe, cuisson, dressage : différentes étapes pour cuisiner et servir des entrées, des plats et des desserts au restaurant d'application de l'école, encadrés par un enseignant formateur en cuisine. Encadré sur le Bac pro cuisine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Documentaire [article] Une journée avec de futurs cuisiniers [texte imprimé] / Juliette Loiseau, Auteur ; Eric Garault, Auteur . - Junior Hebdo, 2022 . - p.40-43. Langues : Français (fre) in Le Monde des ados (Paris) > 490 (16/02/2022) Descripteurs : cuisinier / lycée professionnel / préparation des repas Résumé : Reportage à l'école hôtelière Sainte-Thérèse, à Paris, dans laquelle les élèves apprennent à cuisiner. Découpe, cuisson, dressage : différentes étapes pour cuisiner et servir des entrées, des plats et des desserts au restaurant d'application de l'école, encadrés par un enseignant formateur en cuisine. Encadré sur le Bac pro cuisine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Documentaire Loiseau Juliette, Garault Eric. « Une journée avec de futurs cuisiniers » in Le Monde des ados (Paris), 490 (16/02/2022), p.40-43.

La littérature en lycée professionnel : 3 classes, 3 projets / Stéphanie Grosieux / Cedis (2013) in Inter CDI (Etampes), 242 (03/2013)

Public ISBD Bibliographie Aucun avis sur cette notice. [article]  inInter CDI (Etampes) > 242 (03/2013) Titre : La littérature en lycée professionnel : 3 classes, 3 projets Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Grosieux, Auteur ; Sophie Winter, Auteur Editeur : Cedis, 2013 Article : p.7-13 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : littérature de jeunesse / littérature orale / lycée professionnel / pédagogie du projet Résumé : Présentation d'un projet culturel réalisé avec des classes de niveau différent d'un lycée professionnel du Loiret. Les objectifs pédagogiques : réconcilier les élèves avec la lecture par une approche vivante des textes et des thèmes d'étude des programmes du baccalauréat professionnel. Les activités et les ateliers ayant permis aux lycéens de s'investir à l'écrit et lors des prestations orales face à d'autres publics. Encadré : interview d'un conteur de la compagnie Estoires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La littérature en lycée professionnel : 3 classes, 3 projets [texte imprimé] / Stéphanie Grosieux, Auteur ; Sophie Winter, Auteur . - Cedis, 2013 . - p.7-13. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Inter CDI (Etampes) > 242 (03/2013) Descripteurs : littérature de jeunesse / littérature orale / lycée professionnel / pédagogie du projet Résumé : Présentation d'un projet culturel réalisé avec des classes de niveau différent d'un lycée professionnel du Loiret. Les objectifs pédagogiques : réconcilier les élèves avec la lecture par une approche vivante des textes et des thèmes d'étude des programmes du baccalauréat professionnel. Les activités et les ateliers ayant permis aux lycéens de s'investir à l'écrit et lors des prestations orales face à d'autres publics. Encadré : interview d'un conteur de la compagnie Estoires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Grosieux Stéphanie, Winter Sophie. « La littérature en lycée professionnel : 3 classes, 3 projets » in Inter CDI (Etampes), 242 (03/2013), p.7-13.