[article]
| Titre : |
Le chocolat |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Faton, 2024 |
| Article : |
p.11 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Arkéo junior > 327 (04/2024)
| Descripteurs : |
chocolat
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| Résumé : |
Rappels historiques sur le chocolat : origine géographique du cacaoyer ; types d'utilisation des fèves de cacao par les peuples précolombiens (Mayas et Aztèques) ; découverte par les Européens au 15e siècle et importation du cacao en Europe ; invention de la tablette de chocolat au 19e siècle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Le chocolat [texte imprimé] . - Faton, 2024 . - p.11. Langues : Français ( fre) in Arkéo junior > 327 (04/2024)
| Descripteurs : |
chocolat
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| Résumé : |
Rappels historiques sur le chocolat : origine géographique du cacaoyer ; types d'utilisation des fèves de cacao par les peuples précolombiens (Mayas et Aztèques) ; découverte par les Européens au 15e siècle et importation du cacao en Europe ; invention de la tablette de chocolat au 19e siècle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
« Le chocolat »
in Arkéo junior, 327 (04/2024), p.11.
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Le chocolat / Faton (2024) in Arkéo junior, 327 (04/2024)
