| Titre : |
Elevage et alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédérique Alexandre-Bailly, Auteur |
| Editeur : |
ONISEP, 2021 |
| Collection : |
Zoom sur les métiers |
| ISBN/ISSN : |
978-2-273-01552-3 |
| Résumé : |
Dans ce Zoom, 20 professionnels et professionnelles évoquent leur quotidien et leurs parcours. Éleveuse, technicien conseil en élevage, directrice d’abattoir, cuisinier en restauration collective… Le conseil, la relation client et le respect de l’animal sont au coeur de ces métiers. |
| Nature du document : |
documentaire |
Elevage et alimentation [texte imprimé] / Frédérique Alexandre-Bailly, Auteur . - ONISEP, 2021. - ( Zoom sur les métiers) . ISBN : 978-2-273-01552-3
| Résumé : |
Dans ce Zoom, 20 professionnels et professionnelles évoquent leur quotidien et leurs parcours. Éleveuse, technicien conseil en élevage, directrice d’abattoir, cuisinier en restauration collective… Le conseil, la relation client et le respect de l’animal sont au coeur de ces métiers. |
| Nature du document : |
documentaire |
Alexandre-Bailly Frédérique.
Elevage et alimentation.
ONISEP, 2021.
(Zoom sur les métiers).
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Elevage et alimentation / ONISEP (2021)
