[article]
| Titre : |
Cuisine... les épluchures ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claire Le Nestour, Auteur |
| Editeur : |
Bayard Presse, 2020 |
| Article : |
p.44-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Okapi > 1111 (01/05/2020)
| Descripteurs : |
recette culinaire
|
| Résumé : |
Recettes pour cuisiner en zéro déchet : chips d'épluchures de pommes ; tempura de peaux de légumes ; écorces de pamplemousse au chocolat noir. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Cuisine... les épluchures ! [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur . - Bayard Presse, 2020 . - p.44-45. Langues : Français ( fre) in Okapi > 1111 (01/05/2020)
| Descripteurs : |
recette culinaire
|
| Résumé : |
Recettes pour cuisiner en zéro déchet : chips d'épluchures de pommes ; tempura de peaux de légumes ; écorces de pamplemousse au chocolat noir. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
Le Nestour Claire.
« Cuisine... les épluchures ! »
in Okapi, 1111 (01/05/2020), p.44-45.
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Cuisine... les épluchures ! / Bayard Presse (2020) in Okapi, 1111 (01/05/2020)
