| Titre : |
On mange quoi ce soir ? : spécial green ; 80 recettes à base de légumes et légumineuses faites en 20 minutes pour les soirs de semaine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvia Gabet, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |
| Editeur : |
[Paris] : Éditions de La Martinière, 2017 |
| Description : |
219 p. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7324-7671-1 |
| Prix : |
21,90 € |
| Note générale : |
Index |
| Descripteurs : |
recette culinaire
|
| Résumé : |
Plus de 80 recettes à base de légumes et légumineuses. Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades, des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte... Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature pour qui s'approvisionne, en plus, localement et/ou en bio. |
| Nature du document : |
documentaire |
On mange quoi ce soir ? : spécial green ; 80 recettes à base de légumes et légumineuses faites en 20 minutes pour les soirs de semaine [texte imprimé] / Sylvia Gabet, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe . - [Paris] : Éditions de La Martinière, 2017 . - 219 p. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7324-7671-1 : 21,90 € Index
| Descripteurs : |
recette culinaire
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| Résumé : |
Plus de 80 recettes à base de légumes et légumineuses. Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades, des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte... Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature pour qui s'approvisionne, en plus, localement et/ou en bio. |
| Nature du document : |
documentaire |
Gabet Sylvia.
On mange quoi ce soir ? : spécial green ; 80 recettes à base de légumes et légumineuses faites en 20 minutes pour les soirs de semaine.
Éditions de La Martinière, 2017, 219 p.
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