[article]
Titre : |
Frais comme un gardon... sibérien |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arthur Larpent, Auteur |
Editeur : |
Excelsior publications, 2019 |
Article : |
p.8-9 |
Langues : |
Français (fre) |
in Science & vie junior > 354 (03/2019)
Descripteurs : |
commerce de détail / poisson / Sibérie
|
Résumé : |
Photographie commentée d'une marchande de poissons sur un marché extérieur à Iakoutsk, en Sibérie : des températures glaciales garantissant la chaîne du froid de façon naturelle pour conserver les poissons pêchés, base de l'alimentation de la population nombreuse de cette ville. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Iconographie |
[article] Frais comme un gardon... sibérien [texte imprimé] / Arthur Larpent, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.8-9. Langues : Français ( fre) in Science & vie junior > 354 (03/2019)
Descripteurs : |
commerce de détail / poisson / Sibérie
|
Résumé : |
Photographie commentée d'une marchande de poissons sur un marché extérieur à Iakoutsk, en Sibérie : des températures glaciales garantissant la chaîne du froid de façon naturelle pour conserver les poissons pêchés, base de l'alimentation de la population nombreuse de cette ville. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Iconographie |
Larpent Arthur.
« Frais comme un gardon... sibérien »
in Science & vie junior, 354 (03/2019), p.8-9.
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