| Titre : |
Cuisiner Chinois pas à pas |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe |
| Editeur : |
Hachette, 2012 |
| Collection : |
Les ateliers. Marabout |
| Description : |
159 p |
| ISBN/ISSN : |
978-2-501-07252-6 |
| Prix : |
9.90€ |
| Note générale : |
Glossaire |
| Descripteurs : |
Chine / préparation des repas
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| Résumé : |
Des recettes très bien expliquées, 300 photos, une maquette moderne et pratique. Un vrai petit cours de cuisine, indispensable pour aborder la cuisine asiatique en toute facilité. Un glossaire visuel des ingrédients asiatiques.
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| Nature du document : |
documentaire |
Cuisiner Chinois pas à pas [texte imprimé] / Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe . - Hachette, 2012 . - 159 p. - ( Les ateliers. Marabout) . ISBN : 978-2-501-07252-6 : 9.90€ Glossaire
| Descripteurs : |
Chine / préparation des repas
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| Résumé : |
Des recettes très bien expliquées, 300 photos, une maquette moderne et pratique. Un vrai petit cours de cuisine, indispensable pour aborder la cuisine asiatique en toute facilité. Un glossaire visuel des ingrédients asiatiques.
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| Nature du document : |
documentaire |
Vassallo Jody.
Cuisiner Chinois pas à pas.
Hachette, 2012, 159 p.
(Les ateliers. Marabout).
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